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    Tostadores de café artesanal desde 1925

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Acabado de tostar

Tostado hace menos de 5 días, garantizado

Tostando café desde 1925

La experiencia es un grado

Café tostado artesanal

Don Umberto Bodegón con el producto

Don Umberto

Café emblemático desde nuestros orígenes, hace ya casi un siglo.

7,50 

Comprar

Cafés tostados hace menos de 5 días

¡Los tienes que probar!
Cafès Bofarull
5.0
Basado en 28 reseñas.
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saky88saky88
15:56 30 Dec 22
Café excepcional! Nada que ver con el mejor café que puedas comprar en un súper, esto es otro nivel.Espectacular.
Toni HerreroToni Herrero
10:47 12 Oct 22
Maravilloso sitio para comprar café. Te explican genial los diferentes cafés que tienen. Otra forma de comprar café, nada que ver con comprar en el super.Muy recomendable.
rosa gelirosa geli
09:42 05 Oct 22
Excepcional, aroma de cafe que en ningún otro había sentido y su sabor es magnifico, te transporta al mas autentico cafe que he probado.
Agusti SalaAgusti Sala
18:24 09 Jun 22
Compro el café allí desde hace un par de meses y genial todo. El personal amable y me aconsejaron muy bien. Nunca más vuelvo a comprar el café en el súper. Seguid así chic@s!
Dídac Arcas GarcíaDídac Arcas García
15:50 24 Jan 22
Excelente café y de gran calidad. Muy amables. Lo recomiendo.
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tostando cafe

Tostadores de café en tu negocio

Si tienes un negocio en Barcelona o alrededores, somos tu mejor solución. Somos tostadores de café desde 1925 y amamos lo que hacemos. Tostar café es un arte con sus pequeños secretos, pues cada café artesanal tiene su propio porcentaje de humedad en función de su madurez, beneficiado y altitud. Y es por ello por lo que los tiempos de tostado nunca son iguales.

El maestro tostador lo sabe y ninguna máquina puede sustituirlo. Por eso, los cafés artesanales como el nuestro, ofrecen todas las características organolépticas óptimas de los cafés de finca seleccionados. Como tostadores de café en Barcelona sabemos que ofrecer a vuestros clientes y empleados un buen café tostado siempre es rentable

Café para tiendasCafé para cafeterías y restaurantesCafé para oficinas y empresas
cafe artesanal

Aquí tostamos café artesano

Tradición y experiencia

Como tostadores de café en la zona de Barcelona, no vendemos café tostado para terceros como muchas tiendas en línea. Por eso garantizamos la frescura de nuestros cafés artesanales, sin intermediarios.

Porque la tecnología no ha superado el conocimiento de tantos años tostando café, porque cada café requiere un tiempo de tostado y regulación de temperatura en función de su dureza y humedad.

Somos tostadores de café, proveedores que no vendemos para terceros. Garantizamos la frescura de nuestro café artesano en Barcelona sin intermediarios.

Proveedores de café

Blogfarull

Cafè, café, coffee
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Nuestro café artesanal de cerca

¿Cómo funciona el proceso de tostado del café?
Nosotros tostamos por orígenes individualmente, no tostamos mezclados los diferentes orígenes, pues tienen características diferentes. Esto lo permite que el tueste sea artesanal, teniendo la tecnología como soporte pero no dejándolo todo en manos de ella. El café es una materia viva, que evoluciona y se desarrolla según sea tratada.
Como tostadores de café, ¿qué productos ofrecéis?
Te ofrecemos café artesanal y recién tostado en las siguientes variantes: molido expreso, molido italiana, molido de filtro y en grano. Como también en cápsulas. Y todas estas opciones, en posibilidad de suscripción mensual para que siempre tengas tu café recién tostado cuando más lo necesitas.
¿Qué diferencias hay entre ser tostador de café y ser proveedor de café?
El tostador de café es también proveedor de café : de comercios, cafeterías, restaurantes, etc. Por el contrario, hay muchas empresas que ofrecen café tostado que son comercializadores de café pero no tuestan. Son por tanto solamente proveedores de café pero no tostadores de café.
Es importante que a la hora de elegir un proveedor de café, que éste sea también tostador de café. Con ello consigues eliminar intermediarios y que el café llegue recién tostado al consumidor final.
¿El producto que ofrecéis es café artesanal?
Sí, ofrecemos un café artesanal hecho por auténticos maestros tostadores de café. Este proceso implica una toma de decisiones y una atención al detalle en cada paso del proceso de torrefacción, para garantizar que los granos sean tostados de forma uniforme y empaquetados correctamente.
¿Cómo sé que el café está fresco?
Todos nuestros cafés son tostados hace menos de 5 días, como sello de calidad propio de la marca. El producto contiene una etiqueta que así lo muestra y nos comprometemos siempre a cumplir con esta premisa para ofrecerte un café artesanal de calidad y recién tostado.
¿Cuánto tiempo aguanta fresco el café artesanal?
Nuestra recomendación dependerá, sobre todo, según el tipo de producto que compres y quieras conservar. Si bien el envase que enviamos el café es óptimo para la correcta conservación del café, recomendamos conservar el café en recipientes metálicos con goma en el cierre.
Si hablamos de café artesanal molido, puede conservarse en el envase en perfectos condiciones una vez abierto entre 2-3 semanas.
En el caso del café en grano, se mantiene la frescura del café más tiempo, hasta 5-6 semanas . En ambos casos, los productos vienen con bolsas especialmente pensadas para mantener la frescura y calidad del café artesanal. Es importante que una vez que abras el paquete, lo mantengas siempre bien cerrado y que no le dé directamente la luz del sol.
¿Qué diferencia el café que se puede comprar en el supermercado al café artesanal que se vende en una tienda especializada?
El café que ofrecen los supermercados son cafés tostados industrialmente, que no permiten esmerar el tueste a cada tipo de café, como sí hacen los tostadores artesanales. Pero lo más importante es la frescura en que llega al consumidor final. Lo más habitual en una empresa de café industrial es que fabrican para tener stocks disponibles, por lo que normalmente el café llega al consumidor final entre 4 y 6 meses de su tueste. Mientras que en las tiendas especializadas el café es suministrado por un tostador artesanal bajo pedido y llega al consumidor final entre 5-10 días. En el caso que contactes directamente con un tostador artesanal como nosotros, conseguimos que llegue antes de los 5 días de su tueste.
¿Cómo es el packaging del café tostado molido o en grano?
Se trata de una bolsa específicamente pensada para conservar el café en su mejor estado. A recuerdo del saco tradicional, utilizamos una bolsa de papel kraft exterior con material protegido en el interior para darte el mejor producto posible.
¿Vuestro café artesanal es solo para empresas? ¿Tenéis tienda física?
Nuestro café artesanal está disponible para todos aquellos quieran disfrutar de un buen café, sea cual sea su gusto o preferencia. Además, tenemos una tienda física donde puedes venir a ver nuestro café y olerlo en C. d'Alfons XII, 27, 08912 Badalona, Barcelona.
¿Cuánto tardáis en enviar los pedidos de vuestro café artesanal?
Como queremos ofrecerte el café lo más fresco posible, trabajamos para hacértelo llegar en las condiciones óptimas. Contamos con entrega en 48h (Península) y para los pedidos realizados después de las 15:00 GMT+2., los pedidos se entregarán 72h después del pedido. (De lunes a viernes).

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