Café Fermentado Piña 1kg.

La fermentación del café con Piña permite que el café absorba sabores y aromas específicos de esta sabrosa fruta, como notas frutales, florales y dulces. Esto puede llevar a un café más complejo, ya que a fruta puede aportar azúcares y ácidos naturales que suavizan la acidez del café, dándole un perfil más dulce y afrutado sin añadir sabores artificiales.

En Cafés Bofarull creemos que el café fermentado con fruta ofrece una experiencia gustativa más rica y compleja, es amigable con el medio ambiente y agrega valor a la cadena de producción cafetera. El Café Fermentado Piña, es una forma de explorar sabores nuevos y únicos en cada taza.

¡Solo apto para aquellos que exploran nuevas tendencias en el café de especialidad! Diferente, fermentado y elaborado en nuestro tostador. Un café curioso, con más azucares, que se sale de la linea de los cafés como los que has probado hasta ahora.